Nossa empresa organizou o Dragon Boat Festival Zongzi Making Activity (2023-6-22)

autor: Anita

2023-06-23

O Festival do Barco-Dragão, também conhecido como Festival Duanwu, é um feriado tradicional chinês celebrado no 5º dia do 5º mês do calendário lunar.
Durante o Festival do Barco-Dragão, nossa empresa organizou uma atividade divertida e envolvente para os funcionários fazerem seus próprios zongzi.

Zongzi é um alimento tradicional chinês feito de arroz glutinoso, embrulhado em folhas de bambu e recheado com vários ingredientes como carne, feijão ou nozes.

O objetivo desta atividade foi promover a formação de equipes e o intercâmbio cultural entre nossa diversificada força de trabalho.

Proporcionou aos funcionários a oportunidade de aprender mais sobre as tradições chinesas e mergulhar no espírito festivo.

O evento começou com uma breve introdução à história e ao significado do Festival do Barco-Dragão.

Seguiu-se uma demonstração sobre como fazer zongzi, liderada por funcionários experientes que partilharam as receitas e técnicas de família.

Os funcionários foram então divididos em equipes, e cada equipe recebeu os ingredientes e ferramentas necessários para fazer seu próprio zongzi.

Foi um prazer testemunhar o entusiasmo e a criatividade demonstrados pelos nossos funcionários durante o processo de fabricação do zongzi.

As equipes colaboraram estreitamente, empregando diversas estratégias e técnicas para criar o zongzi mais delicioso e visualmente atraente.

Houve uma sensação de competição amigável enquanto as equipes exibiam seus produtos finais para degustação e julgamento.
Após a sessão de confecção de zongzi, foi realizado um mini concurso de culinária zongzi, onde as equipes cozinharam seus zongzi em tradicionais vaporizadores de bambu.

O aroma de zongzi recém-cozido encheu a sala, aumentando a excitação e a expectativa dos participantes.
Depois de prontos os zongzi, realizou-se uma sessão de degustação, onde todos puderam provar os diferentes sabores e recheios criados por cada equipa.

Isso proporcionou uma oportunidade para os funcionários se unirem em torno da comida e compartilharem suas experiências de fabricação de zongzi.

A criatividade e o esforço investidos na confecção do zongzi ficaram evidentes nos deliciosos resultados, que foram apreciados por todos.

No geral, a atividade de produção de zongzi do Festival do Barco-Dragão foi um grande sucesso.

Não só proporcionou uma plataforma para a formação de equipas e intercâmbio cultural, mas também permitiu que os funcionários mostrassem as suas habilidades culinárias e criatividade.

O evento reuniu os colaboradores, fomentando o sentimento de camaradagem e reforçando o compromisso da empresa em criar um ambiente de trabalho positivo e inclusivo.